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 Am 23.
April wird der Tag des deutschen Biers
gefeiert. Grund zum Feiern gibt es genug, so der Deutsche Brauer-Bund: die einzigartige
Sortenvielfalt des Bieres, seine gesundheitsfördernde Wirkung und seine beispielhafte
Lebensmittelsicherheit durch das Reinheitsgebot.
Es ist kein Zufall, daß der Ehrentag des Bieres gerade am 23. April begangen wird: Da hat
nämlich das Reinheitsgebot Geburtstag. Es wurde 1516 vom bayerischen Herzog Wilhelm IV.
verkündet. Es zählt damit zu den ältesten Verbraucherschutzgesetzen der Welt.
Der „Tag des deutschen Bieres“ ist ein Motto-Tag, der von den Brauereien,
Verbänden und deren Werbeagenturen bundesweit gefeiert wird, um das Bier in den Mittelpunkt
zu stellen. Dies ist mit vielen regionalen und bundesweiten Aktivitäten und Veranstaltungen
verbunden.
Bier ist unter den Getränken das Nützlichste,
unter den Arzneien das Schmackhafteste und unter den Nahrungsmitteln das Angenehmste.
Hildegard von Bingen (1098 - 1179)
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